PLATOS DEL DÍA
Cuatro calendarios de adviento diferentes para animar la cuenta atrás navideña
Como autoproclamados expertos en calendarios de adviento -la verdad es que llevamos ya muchos años escribiendo sobre el tema- hemos podido ver la evolución...
Seis tintos para beber este otoño
Aunque hace semanas que la operación panettone ha comenzado y los supermercados lucen turrones, polvorones y toda la mandanga navideña, nos hemos propuesto no...
Ramen casero rápido: probamos el caldo Balfegó
La temporada más sopera del año es también esa época en la que de vez en cuando entra antojo de ramen. Hacerlo en casa...
Meater 2 Plus, así es el termómetro de cocina más avanzado del mercado
Como todo cocinillas carnívoro sabe, controlar la temperatura interior mientras se cocina la carne es un sistema bastante infalible para clavar su punto. Es...
Tampoco leemos las instrucciones de la comida: la historia de los fideos instantáneos y...
Es verdad, la comida no debería tener instrucciones. Pero no nos pongamos rialfuders que ya sabemos cómo acaban esas cosas. Las conservas, por ejemplo,...
Buezo, la bodega que sólo hace vinos de guarda
Aunque descubrimos Buezo hace ya un tiempo catando vinos de la DO Arlanza, ha sido hace unos meses cuando hemos podido visitar esta bodega...
‘Casa da Avoa’, conservas gallegas para comer oreja a feira con un toque de...
Hace tiempo que en Portugal descubrieron que, igual que con el vino, la etiqueta de las conservas son importantes a la hora llamar la...
Receta de Halloween: bizcocho telaraña de castañas y chocolate
Cada vez encontramos más opciones y recetas para preparar comida temática y celebrar Halloween por todo lo alto. Una fiesta que ha ido aumentando...
Caqui y Persimon, ¿son la misma fruta? ¿cuál es la diferencia?
Como cada otoño, los caquis llegan puntuales a su cita para animar las fruterías durante los próximos meses. Su temporada es larga y llega...